miércoles, 28 de septiembre de 2016

El desaparecido palacio de Anglada, en la Castellana


Dibujo de Alcázar para "La Ilustración Española"
Fuente: Viendo Madrid.

El Palacio del duque de Anglada, en la Castellana, tenía salones de estilo griego, romano, renacentista, árabe...para hacer este último se hizo un vaciado en el patio de los leones de La Alhambra.

Fuente: Atacama.com

De poco sirvió todo el trabajo invertido en crear una decoración fascinante. En los años sesenta fue derribado y allí se construyó un hotel.

Foto: Trypadvisor.

El hotel Villamagna. Cada uno que saque sus conclusiones. 



martes, 27 de septiembre de 2016

Bizcotelas



Dentro de las creaciones pasteleras madrileñas hay que reseñar las bizcotelas, que poco a poco se han convertido en un dulce típico de El Escorial.
En  El Escorial hay una vieja tradición chocolatera que se tuvo su momento álgido cuando Matías López creó su fábrica de chocolates, lamentablemente desaparecida.
Las bizcotelas tienen su origen en el pastel que creó en Madrid en 1747  Juan de la Mata, Confitero de la Corte, quien inventó la receta llamada: "Bizcocho de Palacio Real".
En los años 40, la pastelería "La Violeta Imperial" reinventó en El Escorial estas bizcotelas en colores negro y blanco.
Su fórmula es una sabia combinación de bizcocho, yema de huevo y chocolate.

Foto: Paco Pastel.

lunes, 26 de septiembre de 2016

Las hermanas Barnés


Dorotea Barnés.

"Mis hijos que se casen y mis hijas que estudien"

Esto decía Francisco Barnés, catedrático de instituto y padre de las cuatro hermanas Barnés González, en los comienzos del siglo XX, justo lo contrario de lo que se decía habitualmente.
Dos de sus hijas fueron químicas, una farmacéutica y otra especialista en estudios árabes. 
Dorotea estudió química en Estados Unidos y fue catedrática en Madrid.
Adela fue otra distinguida química en Madrid hasta que tuvo que exiliarse en 1936.


Petra Barnés

Petra también tuvo que exiliarse en México donde investigó productos farmacéuticos.
Ángela estudió la Alquimia árabe, y tras la guerra se dedicó a su familia en Madrid.

Adela Barnés.

Fue durante la Segunda República cuando estas mujeres comenzaron a desarrollar su labor investigadora, una labor interrumpida por la guerra.



Fuente principal: "Mujeres de la 2ª República". Ramón Guerra de la Vega.


sábado, 24 de septiembre de 2016

Pasear y pensar



Pasear y pensar

Por Carlos García Gual

Andar no es un deporte pero puede ser una filosofía. De los románticos a los surrealistas pasando por Thoreau, varios libros celebran la libertad de caminar

 "Andar no es un deporte". En efecto, caminar con buen paso y mirada despejada, al gusto de uno mismo, no es un deporte, sino algo mucho más noble: un placer y una muestra de libertad, una invitación a dejar vagar las ideas, disfrutando de la marcha y la soledad —o con discreta compañía—, cruzando paisajes muy diversos, dejando al pensamiento vagar y evocar mil ideas, lejos de los mil ruidos. Andar y andar los caminos es saludable para la salud, la del cuerpo, y sobre todo la mental. 

El conocido título de J.J, Rousseau Las ensoñaciones del paseante solitario evoca bien el atractivo de ese pasear en andanzas sin rumbo. Gozar del paisaje es un atractivo más, que se añade al placer del paseante o caminante.


La evocación de los andarines ejemplares que hicieron de sus paseos y caminos un estímulo a la reflexión y la fantasía —ya sea filosófica, poética o literaria— es el eje del zigzagueante recorrido del ensayo de Javier Mina. El título El dilema de Proust alude a que el paseante debe elegir un rumbo. A lo que Mina nos invita es a recorrer una galería de retratos rápidos de paseantes ilustres de todos los tiempos, desde los peripatéticos griegos a los viajeros románticos, y después, ya más próximos e irónicos, a paseantes como el protagonista del Ulises de Joyce, y a los surrealistas y dadaístas en París. En contraste con esos rastreos de paisajes cercanos, Thoreau ensalza, en los dos ensayos aquí reunidos: 'Un paseo invernal' y 'Caminar', sus caminatas por los grandes bosques y praderas de su América nórdica y salvaje. Escribe con entusiasmo evangélico del gozo de sus andanzas solitarias por impresionantes parajes, desafiando altas nieves y lagos helados, enfrentado al gran silencio y observando animales y árboles, firme en sus ideas acerca de la felicidad: "Todo lo bueno es salvaje y libre". La exaltación de esas excursiones por grandes espacios naturales y selváticos encuentra en Thoreau su mejor exponente. Mucho antes, desde luego, otros grandes escritores románticos, como Chateaubriand y Saint-Pierre, habían elogiado los escenarios salvajes de América y África, pero Thoreau refleja más el gozo de su propia vivencia. Sin excursión a horizontes tan lejanos, resulta oportuno recordar a un precursor de esos elogios del caminar sin rumbo, más por jardines que bosques, que podemos leer en una clara y reciente traducción. Karl Gottlieb Schelle escribió El arte de pasear en 1802, un ensayo amable y sugerente, que con gusto neoclásico y romántico sostiene la misma tesis: caminar invita a pensar e imaginar con frescor, temple airoso y libertad. Todos esos libros son convincentes. Salgamos a pasear o a caminar, pensando, solos y en silencio, y dejemos el deporte para otros.

Andar: Una filosofía. Frédéric Gros. Traducción de Isabel González-Gallarza. Taurus, Madrid, 2014. 248 páginas. 19 euros

El dilema de Proust o El paseo de los sabios. Javier Mina. Berenice. Córdoba, 2014. 350 páginas. 21,95 euros

Un paseo invernal. Henry David Thoreau. Traducción de Marcos Nava. Errata Naturae. Madrid, 2014. 120 páginas. 14,90 euros

El arte de pasear. Karl Gottlob Schelle. Traducción de Isabel Hernández. Díaz-Pons. Madrid, 2014. 190 páginas. 17 euros

(Fragmentos del artículo de Carlos García Gual, publicado en El País)


jueves, 22 de septiembre de 2016

Que no pase nadie!


 

Caminar por el centro de Madrid es una tarea cada día más difícil. El lema parece ser: ¡A tapar la calle, que no pase nadie!
En la imagen superior: La calle Atocha en la esquina con la plaza de Santa Cruz. Entre una parada de autobús y un ascensor, decenas de motos sobre la acera, señales de todo tipo, cubos de basura.
Si los peatones comunes lo tenemos difícil para pasar, imaginad cómo lo tienen los que van en silla de ruedas


En esta imagen vemos la confluencia de la calle Ciudad Rodrigo con la Cava de San Miguel, frente al mercado de San Miguel, una zona saturada de paseantes. A la hilera de horrendas señales informativas su unen los vehículos de dos ruedas y unas bolas de piedra. Para pasar por ahí hay que dar un buen rodeo.


Este tramo de la calle de Bailén, a la altura del Senado, por el que pasan a diario miles de peatones y de turistas, es incomprensiblemente estrecho, y para colmo han colocado una farola enorme que ocupa la tercera parte del angosto desfiladero.


Y ¿qué decir de los chirimbolos? como este, que ocupa la mitad de la acera, en los bulevares.
Lo dicho: Que no pase nadie!


Fotos: Carlos Osorio.

miércoles, 21 de septiembre de 2016

Edificio Girasol



El edificio Girasol está en la calle Lagasca, 90. Fue construido en 1964 por José Antonio Coderch. Es una de las escasas obras de Coderch en Madrid. Tiene planta en peine. Se trató de que cada vivienda, independientemente de su situación, recibiera una proporción similar de luz solar al cabo del día, de ahí el nombre de girasol. 
Influido por sus casas unifamiliares de Cadaqués, y desvinculado del entorno urbano, Coderch  concibe la vivienda como un conjunto de piezas formales que tienen un valor en sí mismas, enlazadas con gran libertad, pero supeditadas a un orden mayor.
Para saber más sobre el edificio Girasol pulsa aquí.

Foto Gonzalo Cruz.




martes, 20 de septiembre de 2016

Las mejores pastelerías de Madrid


Foto Ramón Rubio

Siempre me ha parecido que una ciudad en la que hay buenas y atractivas pastelerías es una ciudad donde se vive bien.
La obsesión por las dietas ha golpeado muy duro a estos obradores; pero yo siempre he pensado que unos dulces artesanos, comidos con moderación, son saludables y alegran la vida. Cosa que no hacen los dulces a base de química y grasas tóxicas que venden en los supermercados.

Bien, hablar de "las mejores" pastelerías es subjetivo. Pero sin duda, la veteranía es un grado, y allá donde llevan muchos años haciendo dulces saben lo que se traen entre manos. Sin más, paso a relatar mi lista de "favoritas"


-“La Marina” C/ Alberto Aguilera, 14. Tf: 91 447 89 71 (Fundada en 1933)

-“El Riojano” C/ Mayor, 10 . Tf: 91 3664482 (Fundada en 1855)

-“Casa Mira” Carrera de San Jerónimo,30.  Tf: 91 4298895 (Fundada en 1842)

-“La Duquesita” C/ Fernando VI, 2. Tf: 91 3080231 (Fundada en 1914)
Nueva etapa a cargo de Oriol Balaguer.

-“ El Pozo” C/ del Pozo 8. Tf: 91 522 38 94 (Fundada en 1830)

Foto C. Osorio


-“La Mallorquina”. Puerta del Sol, 8.  Tf: 915211201 ( De 1894)

-“Mallorca” C/ Bravo Murillo, 7. 91 4100000 ( De 1931) 

-“Neguri” C/ Espronceda, 38. Tf: 91 441 11 34 .(De 1928)

-“La Húngara” C/ Padilla, 33. Tf: 91 4026574 (1946) 

Foto C. Osorio

-“Torrehermosa” C/Cristóbal Bordiú, 52. Tf: 91 5535799 

-“Niza” C/ Doctor Calero, 2 (Majadahonda) (Fundada en 1847 en la c/Argensola)

-“Embassy” Paseo de la Castellana, 12. Tf: 91 5764877 ( De 1931) 

-“La China” Pza. Beata Mª Ana de Jesús, 2. Tf: 91 5281821. (De 1928)

-“Formentor” C/ Hermosilla, 81. TF: 91 4319727 (1956)

-“El Horno de San Onofre” C/ San Onofre, 3. Tf: 91 5329060 (1972)


Foto C. Osorio.

Y, más recientes, pero igualmente exquisitas son:

-Pomme Sucre. C/ Barquillo, 49. Tf: 91 3083185

-Santa Eulalia. C/ Espejo, 12.  Tf. 911 385 875

-Mama Framboise. C/ Fernando VI, 23. Tf. 91 39143 64.

-Fonty. C/ Castelló, 12. Tf. 91 752 65 83

Foto: C. Osorio.


lunes, 19 de septiembre de 2016

Zenobia Camprubí




Zenobia Camprubí (Malgrat de Mar 1887- Puerto Rico 1956) 

A los 9 años tuvo que acompañar a su recién separada madre a los Estados Unidos, en cuya Universidad de Columbia cursó sus estudios.
Vivía y viajaba sola, leyendo incesantemente a los clásicos españoles e ingleses.
Se convirtió en una de las primeras feministas españolas.
En 1910 llegó a Madrid donde colaboró en la formación universitaria de las madrileñas desde el Instituto Internacional de Señoritas de la calle Miguel Ángel. Fue miembro del Lyceum Club Femenino de la capital. 
Acudía a menudo a las conferencias de la Residencia de Estudiantes. Un día, un huésped de dicha residencia, Juan Ramón Jiménez, escuchó una risa que le dejó cautivado y salió de su habitación para conocer a la autora de aquellas risas: era Zenobia. Se casaron, y durante 40 años Zenobia se convirtió en la compañera imprescindible del poeta y premio Nobel.
En 1919 fundó en Barcelona la "Enfermera a Domicilio" una especie de ONG sin ánimo de lucro que atendía a los enfermos. Escribió cuentos y un interesante diario, y tradujo al poeta indio Rabindranat Tagore. 
A raíz de la Guerra Civil, el matrimonio tuvo que exiliarse. Zenobia difundió la cultura española en los Estados Unidos. Murió en San Juan de Puerto Rico.





domingo, 18 de septiembre de 2016

Visita Guiada: Carlos III y el Madrid ilustrado.




Visita Guiada: Carlos III y el Madrid ilustrado.

Domingo 25 de Septiembre de 2016 a las 11:00 horas

Cita: A las 11 en la Puerta del Retiro, junto a la Puerta de Alcalá.


En el año del tercer centenario del nacimiento del rey-alcalde, vamos a conocer su gran obra para convertir a Madrid en una ciudad culta, próspera, habitable y elegante.
El proyecto del Salón del Prado significó reunir en un mismo espacio el arte, la ciencia y la naturaleza. En este paseo, considerado como la mejor calle de Madrid, vamos a conocer las obras de arte, las fuentes, la arquitectura, la historia, las anécdotas... tratando especialmente la obra de Carlos III, pero también nos vamos a interesar por la evolución de esta atractiva zona de Madrid en los siglos XIX y XX, llegando al siglo XXI cuando se empieza a denominar "Paseo del Arte"
Desde la Puerta de Alcalá hasta Atocha, conoceremos mejor el Madrid Ilustrado.





sábado, 17 de septiembre de 2016

10 razones para no venir en coche al centro de Madrid




10 razones para no venir en coche al centro de Madrid

1. Venir en coche al centro de Madrid es muy caro: por la gasolina, el aparcamiento y el riesgo de multas y desperfectos.
2. Para la ciudad supone un despilfarro económico y energético.
3. Vas a perder tu tiempo y tu paciencia en un atasco, o buscando aparcamiento.
4. Las esperas, los atascos, la agresividad, las bocinas... se traducen en stress. Con el cabreo aumenta la presión arterial, y tu salud física y mental se resiente.
5. Aumenta la contaminación del aire que tú y tu familia respiráis.
6. Contribuyes al efecto invernadero, al calentamiento global del planeta, y a la catástrofe medioambiental que nos amenaza.
7. Contribuyes a la contaminación acústica. El ruido de bocinas y motores se adueña de la ciudad. Los decibelios crecen. Por eso Madrid es una de las ciudades más ruidosas del mundo.
8. Seguro que tú también prefieres pasear y comprar por el centro de Madrid sin la “amenaza” de los coches en cada calle.
9. Piensa en los que vivimos y trabajamos en el centro, especialmente en los niños, ancianos y en las personas con discapacidad.
10. Si vienes al centro en transporte público llegarás antes, ahorrarás dinero, estarás de mejor humor, ayudarás a cuidar tu ciudad y serás respetuoso con el medio ambiente.

Texto: Acibu. Asociación vecinal.
Foto: El País.


Caminar nos da libertad



"Caminar nos da libertad lo mismo que el pensamiento"

"Coinciden desde hace tiempo en las librerías varios libros y reediciones de otros ya antiguos con una temática común: la relación entre caminar y pensar, entre pasear y reflexionar, ya sea libre o voluntariamente. El arte de pasear, Andar y pensar, El caminante,Elogio del caminar, son algunos de esos títulos que se refieren de modo explícito a una actividad que siempre ha formado parte de nuestras vidas pero en la que pocas veces pensamos como algo más que un ejercicio físico. Ya el profesor García Gual prestó atención hace tiempo en el suplemento literario de este periódico a esa moda editorial y ahora vuelve a hacer lo propio una revista digital, Altaïr, denotando que aquélla no solo no mengua, sino que aumenta, como vienen a denotar nuevos títulos.

Ya el alemán Walter Benjamin inmortalizó la figura del flâneurbaudeleriano, contrapunto urbano y moderno al excursionista o el caminante clásicos, propios del campo o de los espacios abiertos, que estaría más cerca de la figura del paseante tradicional, pero con un punto de distraimiento que le hace más novedoso. Caminar, en el contexto del mundo contemporáneo, podría suponer, al decir del francés David Le Breton, una forma de nostalgia o de resistencia, puesto que no deja de ser una pérdida de tiempo. Y perder el tiempo es un gran pecado, o cuando menos una equivocación, en esta sociedad de urgencias y de “disponibilidad absoluta para el trabajo o para los demás (convertida, con la aparición del teléfono móvil, en una caricatura)”.

De donde nace, por tanto, ese interés repentino de los españoles, y supongo que también de los europeos, por conocer las entrañas de una actividad a la que hasta ahora no se le había prestado mucha atención más allá de sus consideraciones médicas o deportivas. El descubrimiento de su valor filosófico, en tanto en cuanto el paso rítmico del caminante alienta su fantasía y su capacidad de ensimismamiento y de reflexión, por la gran cantidad de personas que sobreviven hoy en buena forma a su jubilación y que han hallado en las caminatas un nuevo modo de entretenimiento, podría ser una explicación, además de la mayor curiosidad de una sociedad cuyo nivel cultural ha ido en aumento, pero hay una segunda que a mí, caminante irredento y flâneur urbano, se me antoja también importante. Y es la necesidad que tenemos de interrogarnos mientras andamos, de separarnos de la corriente general, de transgredir normas que cada vez son más asfixiantes y que tienen que ver con el control completo de nuestras vidas por parte de ese Gran Hermano que hemos creado entre todos, voluntariamente o no. Caminar nos da libertad lo mismo que el pensamiento."

Julio Llamazares

(Publicado en El País)

Foto: Pío Baroja en El Retiro, por Alfonso.

jueves, 15 de septiembre de 2016

El Madrid Olvidado



"El Madrid Olvidado"

El Madrid olvidado (que ya va por la segunda edición) es un libro fundamental para conocer lo más atractivo de Madrid, lo que podemos reconocer al mirar la ciudad con curiosidad.
A lo largo de cuatro años fui anotando todo lo que me llamaba la atención al caminar por Madrid: Edificios reconvertidos, industrias que ya no lo son, corralas, fábricas, tahonas, viejos comercios y antiguas tabernas, árboles singulares, jardines que fueron Reales Sitios, manantiales que aún manan, etc.

La información reunida daba para siete libros, aún así decidí resumir y condensar al máximo para convertir los siete libros en un pequeño gran libro: El Madrid Olvidado.
Un libro generoso en la cantidad de información y también en su reducido precio: 13,95 €.
Un libro ágil, ameno, hecho para disfrutar aprendiendo.

 "El Madrid Olvidado"
Autor: Carlos Osorio
Precio: 13,95€
Editado por Ediciones La Librería ( 91 541 71 70)
ISBN: 978-84-9873-230-6
Disponible en "La Librería": en C/ Mayor nº 80
También a través de la venta online


El Madrid Olvidado: Índice:

1. Corralas y balcones: arquitectura popular madrileña
1.1- Origen y características de las corralas
1.2- Los balcones de Madrid

2. El Madrid que quería ser industrial
2.1- Los Mataderos de Madrid
2.2- La Fábrica de Tabacos
2.3- El Gas de Madrid
2.4- Las Fábricas de Cerveza.
2.5- La Industria del Hielo.
2.6- La Industria de la Madera
2.7- La Fábrica de Pianos de Montano
2.8- Los Pabellones Ferroviarios de Villaverde
2.9- La Fábrica de Ascensores de Boetticher
2.10- Otras industrias en el sur de Madrid

3. Gremios medievales y comercios centenarios
3.1- Las primeras tiendas cubiertas: los soportales
3.2- Unas velas que arden desde el Siglo de Oro
3.3- Las tiendas más antiguas de Madrid
3.4- Un pan caliente desde la Edad Media
3.5- Los arrieros maragatos y el pescado madrileño

4. Usos y costumbres de las viejas tabernas
4.1- Los taberneros
4.2- Los camareros
4.3- Historia de una taberna emblemática: Casa Labra
4.4- Historias de Malacatín
4.5- Usos e ingenios olvidados de las antiguas tabernas

5. El Agua de Madrid : Manantiales y Canalizaciones.
5.1- Los últimos manantiales de Madrid
5.2- Los Viajes de Agua
5.3- El Canal de Isabel II
5.4- El Real Canal del Manzanares

6. Hermandades Benéficas del Siglo de Oro
6.1- La Hermandad del Refugio
6.2- El Hospital de la Venerable Orden Tercera
6.3- La Hermandad de la Buena Dicha

7. De Reales Sitios a Parques Públicos.
7.1- El Real Sitio del Buen Retiro
7.2- La Casa de Campo
7.3- Otros Reales Sitios convertidos en parques
7.4- Árboles singulares de Madrid
7.5- Los mapas de España en relieve

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"El Madrid Olvidado"
Autor: Carlos Osorio
Precio: 13,95€
Editado por Ediciones La Librería ( 91 541 71 70)
ISBN: 978-84-9873-230-6
Ya disponible en La Librería: en C/ Mayor nº 80
También a través de la venta online


miércoles, 14 de septiembre de 2016

Los huevos más gordos del barrio


Foto: C. Osorio

A las nuevas generaciones ya hay que explicarles que una huevería es una tienda donde se venden huevos. Esto, que era una realidad presente en cada calle madrileña, hoy es casi un recuerdo.
Las hueverías que nos quedan en Madrid se cuentan con los dedos de la mano.
La que muestro en la foto es la de la calle Vallehermoso, 69, en Chamberí.


Da gusto ver todo este universo ovoide. Yo, personalmente, prefiero los de corral.

Foto: C. Osorio

Hay otra huevería en la calle de Maudes, pero parece que ha cesado ya en su actividad.


Tal vez los huevos eran tan supergordos que no cabían por la puerta.


Había diferentes de hueverías: las que solo vendían solo huevos, las fruterías-hueverías y las pollerías-hueverías, a las que podemos añadir las tiendas de "aves, huevos, caza"

Foto: Luis Agromayor

La Huevería de la calle Rodríguez San Pedro cambió hace unas décadas sus estupendos letreros de cristal pintado por otros de azulejos bastante simplones.

Foto: C. Osorio

Aunque el mensaje sigue siendo el mismo:
"Primera casa en huevos"
¿No es mucho presumir?


Pero sin duda la estrella de las hueverías fue la "Antigua Huevería" en San Vicente Ferrer esquina a San Andrés, con ese fantástico mural de azulejos. Ahora es un bar, pero mientras fue tienda de huevos, allá por los años setenta, se hizo famosa su propietaria quien, asomada a la puerta, voceaba a los cuatro vientos con toda rotundidad:

"¡Que tengo los huevos más gordos del barriooooooo!"

Y nadie osaba replicarla.







martes, 13 de septiembre de 2016

Mariana de San José




En el madrileño convento de la Encarnación se guarda el cuerpo incorrupto de la madre Mariana de San José, fundadora de la orden de las Agustinas Recoletas.
La vida de esta mujer rebosa espiritualidad. Mientras vivió, se dice que cuantos la visitaban, aflijidos y atribulados, salían del encuentro llenos de paz. Se decía de ella que tenía cara de quitapesares.

Mariana de San José (1568-1638) nació en Alba de Tormes, muriendo su madre durante el parto. Como religiosa, profesó en Ciudad Rodrigo, en Eibar, Valladolid, Palencia, entrando como priora en el monasterio de Santa Isabel de Madrid en 1611 y en ese mismo año como priora de La Encarnación.
Escribió diversas obras sobre la mística.
Cuando murió, en 1638, todo el convento se inundó de un olor a flores.
Mariana no ha sido beatificada por no habérsele podido atribuir hasta el presente ningún milagro.



Gran Vía, 24



Gran Via nº 24.

Edificio construido en 1918 para el Círculo Mercantil. 
Arquitectos: Luis y Joaquín Sainz de los Terreros. 
Posee un patio central cuadrado muy grande, hoy cubierto por una cristalera.
La fachada es de estilo neo-renacimiento español, con elementos del plateresco. La crestería superior recuerda a la del palacio de Monterrey de Salamanca. La cúpula, muy apuntada, prolonga visualmente la esquina.
En origen tuvo tres plantas para el círculo y el resto para comercios y viviendas.
Tras haber sido alquilado por el Ayuntamiento para Area de las Artes, recientemente se ha instalado en él un casino de juego.

Foto: Carlos Osorio.

domingo, 11 de septiembre de 2016

Visita Guiada: el Real Sitio del Buen Retiro



El Real Sitio del Buen Retiro

Domingo 18 de Septiembre de 2016 a las 11,00 horas

Cita: en la Puerta del Retiro más próxima a la Puerta de Alcalá.

A menudo paseamos por el parque del Retiro sin conocer su historia, ni sus monumentos. En esta ruta vamos a conocer el origen, la historia y las anécdotas más divertidas de un Real Sitio concebido para el recreo y la holganza de los reyes españoles. Hablaremos de la Fuente de la Salud, las norias y los viajes de agua, las falúas reales, las naumaquias…Sabremos los significados de las esculturas que acompañan el monumento a Alfonso XII. Nos fijaremos en las fuentes monumentales y en las estatuas. Conoceremos algunos árboles singulares, como el árbol más antiguo de Madrid. Describiremos el Salón de Baile y el Salón de Reinos del palacio del Buen Retiro. Nos ocuparemos de las diversiones de los aristócratas y del resto de los madrileños en estos parajes a lo largo de los siglos.
Guía: Carlos Osorio. Duración: dos horas y media
Precio: 10 €.

Puedes reservar tu plaza en el correo:
osorio1958@gmail.com
con tu nombre y teléfono, o bien envía un wasap al 697 419 673.







sábado, 10 de septiembre de 2016

Caminar para estar en forma





Gabriela Grande, entrenadora personal, detalla los beneficios de una buena caminata: "Pasear durante un mínimo de 30 minutos al día es un ejercicio muy valioso para nuestro cuerpo. Si ampliamos el tiempo a una hora y añadimos algunas variaciones lograremos, además, mejorar considerablemente nuestro estado de forma y adelgazar». ¿Cómo podemos obtener el máximo rendimiento de una caminata? Grande nos lo explica:

POSTURA: Camine erguido, con los hombros hacia atrás y relajados. El secreto para conseguirlo consiste en mantener activada la zona escapular y el abdomen. Miré hacia al frente y mantenga la barbilla despegada del cuello para evitar contracturas.

PISADA: Busque la máxima eficiencia en cada paso. Apoye el pie sobre el talón, deslícelo por el arco para terminar impulsándose con los dedos.

ABDOMEN: Active la musculatura profunda abdominal, Se trata de meter tripa, poniéndola dura, como si se fuera a proteger de un golpe. De esta manera, quemará más grasa y tonificará su 'six pack'.

BRACEO: Lo ideal sería mantener los brazos flexionados formando un ángulo de 90 grados y, de esa manera, moverlos hacia adelante y hacia atrás en alternancia. Si los deja caídos no sólo entorpecerán sus movimientos y frenan su avance sino que puede provocar que se le hinchen las manos.

GLÚTEOS: Andar a un ritmo vigoroso es un ejercicioestupendo para endurecer los músculos del trasero. Aproveche cada zancada para juntarlos y apretarlos a tope, concentrando el trabajo más intenso en la pierna que queda atrás.

PULSÓMETRO: Esté atento a los mensajes que le envía su corazón. Vigile su pulsómetro para comprobar en qué momento se encuentra en zona de quemacalorías e intente permanecer en ella, sin sobrepasar sus límites.

INTERVALOS: Si se ve con fuerza de subir la intensidad, introduzca variaciones en su entrenamiento. Combine picos de mayor velocidad -incluso trote- con periodos más lentos para recuperar el aliento.

EQUIPACIÓN: Una de las grandes ventajas de caminar es que es una actividad física barata. Para practicarla, sólo se necesitan unas buenas zapatillas, con una correcta amortiguación y refuerzos laterales, También es importante usar ropa técnica para que favorezca una correcta transpiración.


INTENSIDAD: Subir cuestas no sólo hace que aumente nuestra frecuencia cardiaca, aumentando la quema de calorías, sino que ayuda a fortalecer los glúteos y la parte trasera de los muslos y los gemelos.

LASTRES: Si busca realizar un trabajo más intenso, métale un peso extra a su entrenamiento, pero olvídese de las tobilleras lastradas porque pueden dañar sus articulaciones. En su lugar los expertos recomiendan el uso de chalecos o mochilas. Otro opción válida sería andar con dos mancuernas de poco peso en cada mano.

BASTONES: Caminar con bastones nórdicos le ayudará a marcar el ritmo, mejorar su fondo físico y a potenciar el trabajo con el tren superior, especialmente con los brazos.

Fuente: El Mundo.


jueves, 8 de septiembre de 2016

Unas gafas de esquimal




El Museo Nacional de Antropología, en Atocha, guarda estas curiosas gafas de esquimal.
Se trata de un hueso o una caña horadada longitudinalmente, con el espacio justo para permitir la visión.
No tiene cristal.
Su misión es proteger los ojos de la nieve y el hielo.
Al parecer, se ve perfectamente. Es más, este tipo de "gafas" se ha utilizado para mejorar la visión en personas que lo necesitaban, con buenos resultados.

Foto: C. Osorio.


miércoles, 7 de septiembre de 2016

Gran Vía, 23



Gran Via nº 23

Arquitectos: Vicente Agustí Elguero y José Espelius. 
Edificado en 1918 para viviendas y hotel (Antiguo Hotel Metropolitano) 
Consta de 10 plantas con tres cuerpos sucesivos. Aquí se empieza a ver la sobriedad característica del 2º tramo de la Gran Via

En los bajos, esquina a Montera, estuvo uno de los comercios más bellos de Madrid: la Joyería-bisutería del valenciano Vicente Aleixandre. Aleixandre. En su lugar se instaló una multinacional de la hamburguesa, que por ley ha tenido que respetar la fachada y otros elementos originales.


Foto: C. Osorio.

martes, 6 de septiembre de 2016

Recuerdo del Bar Sol


Foto: Blog Historia Urbana de Madrid

Hubo tiempos en que la Puerta del Sol, corazón de Madrid, estaba repleta de magníficos cafés y elegantes comercios. Hubo también una bonita taberna-restaurante, en la esquina con la calle Carretas, se llamaba el bar Sol.

Foto Cas Oorthuys, 1955

El bar Sol abrió en 1911 y cerró a finales de los 80. Desde el final de la guerra hasta el año 1974 fue de mi abuelo Carlos, y yo tuve el privilegio de comer de gorra los domingos y hartarme de ricos churros fabricados allí mismo. También se celebró allí el convite de mi comunión, vestido yo de marinero, con un traje fantástico lleno de entorchados y con un silbato que yo no dejaba de soplar secundando al guardia urbano de la plaza. El susodicho traje fue pasando de hermano en hermano hasta que un hamster huidizo y hambriento lo encontró en un armario y dio cuenta de él. Pero bueno, a lo que iba, hace poco conocí estas tres estupendas fotos del gran fotógrafo costumbrista Cas Oorthuys que reflejan muy bien el día a día de la taberna unos años antes de que yo naciera.

Foto Cas Oorthuys, 1955

La barra del bar estaba siempre repleta desde la apertura hasta el cierre. Mi abuelo me contaba la anécdota de que al terminar la contienda, un grupo de excombatientes, molestos porque no lograban hacerse un hueco en la barra, comenzaron a disparar al techo. Los clientes les miraron con desdén, pero nadie se movió. Hacerse un sitio en la pequeña barra costaba demasiado como para abandonarlo por chorradas.

Foto Cas Oorthuys, 1955.

La comida era excepcional, viandas selectas y cocineras gallegas, qué mejor, comida auténtica y abundante, lejos de los potingues caramelizados y deconstruidos al uso. 

 Foto C. Osorio Páramo.

Frente a la marmórea portada, con influencia del Art Decó, mis abuelos, mi madre, mi tío, mi primo Juan y un servidor comiendo conguitos.

Por cierto que, la magnífica bloguera Charo Giménez dedicó un excelente reportaje al bar Sol.