viernes, 25 de julio de 2014

My Veg



My Veg es un nuevo restaurante de Malasaña especializado en verduras traídas de Navarra.
Me ha gustado la decoración interior, y también está agradable la terraza exterior, a pie de calle, desde la cual se ve el edificio de Telefónica. El trato es agradable y el precio en torno a 30 o 35 € por persona.


Muchos de los platos han sido cocinados en Navarra y se traen aquí envasados al vacío. El autor es el afamado cocinero David Yárnoz.
Las verduras son frescas y están en su punto. La menestra está bien, aunque yo le daría un poco más de gracia. Las alcachofas fritas exquisitas. Las cremas y ensaladas, así como las pochas, los chipirones, el pollo al chilindrón o las manitas son platos atractivos. El vino de la casa y los postres pueden llegar a ser mejores.


Los días laborables hay un menú del día, y por las mañanas se ofrecen ricos desayunos.
My Veg está en la calle de Valverde nº 28. Metro Gran Vía.



1 comentario:

Don Bernardino dijo...

Si la gente supiera que una gran parte de las famosas verduras y hortalizas de Navarra proceden de Extremadura ...